Vite Aminea

Denominazione: Falerno del Massico DOC

Sistema di allevamento: Guyot

Uve: 80% Falanghina 20% Coda di Volpe

Tipo di terrenodi origine vulcanica

Zona di produzione: Carinola (Ce)

Epoca di vendemmia: fine ottobre

Vendemmia: a mano

Vinificazione: a temperatura controllata

Maturazione: 5 mesi in acciaio

Gradazione: 13,5°

Categoria:

Descrizione

Vite di antichissima origine, la prima ad essere impiantata nelle terre fertili dell’ager falernus dal popolo greco degli aminei stanziatosi in questi luoghi.

Questo vino nasce da grappoli delle nostre più vigorose viti di uva falanghina.

Forza latina e dolcezza greca danno vita ad una mescolanza di note floreali e sapore fruttato.

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