Caleno Oro

DenominazioneAglianico Campani IGT

Sistema di allevamento: Guyot

Uve: 100% Aglianico

Tipo di terreno: di origine vulcanica

Zona di produzione: Carinola  (Ce)

Epoca di vendemmia: fine ottobre

Vendemmia: a mano

Vinificazione: a temperatura controllata

Maturazione: Circa 30 mesi in Barriques di Rovere Francese

Affinamento: 24 mesi in bottiglia

Gradazione: 14,5°

Categoria:

Descrizione

Solo il vino ottenuto in alcune particolari annate viene imbottigliato in tiratura limitata come selezione ORO.

In prevalenza Aglianico invecchiato in barrique di rovere, questo vino è il risultato enologico di una costante ricerca di armonica sintesi tra modernità e tradizione.

Vino di grande struttura, avvolgente ed equilibrato, con tannini morbidi e setosi.

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